المكونات
نصف كيلو معكرونة مسلوقة
نصف كيلو لحم مفروم
نصف كوب صلصة الطماطم
فلفل اخضر و جزرتان
ربع كوب فطر مقطع
مكعب مرقة الدجاج
ملح و فلفل
ملعقتا زيت
الطريقة
قطعي الجزر والفلفل والفطر الى قطع صغيرة
ثم ثم سخني الزيت في مقلاة و ضعي فوقها اللحم و حركيه لمدة خمس دقائق
ثم اضيفي الخضروات المقطعة و مكعب الدجاج والملح والفلفل
ثم اضيفي صلصة الطماطم الى الخليط و حركي المكونات حتى تتجانس
ثم اسكبي المعكرونة في طبق التقديم و فوقها الخليط و زيني السطح بالبقدونس
ثم قدميها ساخنة
